全自动饺子机的功能介绍
饺子机设计独特,一机多用。选材精良,精工制作。操作简便，可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的水饺，皮薄馅满，生产速度快，水饺生产机省工省时。设计独特，全自动饺子机器一机多用:只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。机制水饺皮薄馅满，一两面粉可做8--9只。蒸煮不破，外观美观，口味好，饺子形状与手工水饺形状一样。本机包合出的饺子在口感、色泽、形态等工艺方面更接近手工水饺的工艺要求，因而，在其口感、形态上均可与手工水饺相媲美。本机采用了变频调速技术，可以任意选择您所需要的生产速度。
新款机型均采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。还可以生产不同的种类的饺子如火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子、锅贴饺子等。适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、炸、煮、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。机制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。按照面点工艺的要求，最大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。饺子机工作效率非常高相当于8到12个工人同时手工制作饺子的速度，真正的低投入、高收效，省钱省工。